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干锅茶树菇(好吃看得见)

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chocolate_mom

中秋节时代,新入手一口Skeppshult斯肯特铸铁锅。昨天黄昏,快递小哥一送到家,就迫在眉睫的拆开来,哇!的确看着太有感到了。锅很重,手柄很有质感,开锅的历程分外有小小的典礼感,分外等候翌日用它来烧菜的感到。颜值也高,好锅配好吃的菜!

那就来跟大年夜家分享一道超好吃的~干锅茶树菇

用料

鲜茶树菇

250克(1盒)

鸡腿肉丁(无骨)

250克

5瓣

3片

干辣椒

4-5个

花椒粉

1勺

生抽

2勺

1勺

干锅茶树菇(好吃看得见)的做法

筹备材料;

鸡腿肉丁洗净,加一勺料酒,盐,淀粉,生抽抓匀,腌制半小时以上;

茶树菇洗净堵截,姜切丝,蒜切片,干辣椒切丁;

锅里倒油,首先把姜、蒜、辣椒放进去煸喷鼻;

放入腌制好的鸡腿丁翻炒变色,盛起;

放入茶树菇,煸炒至断生;

调入生抽;

调入醋;

调入花椒粉;

调入盐、白糖;

翻炒平均,着末撒上葱段和小红椒粒OK!

来一张特写~

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